Soslu kek tarifi nefis yemek tarifleri

Soslu kek tarifi nefis yemek tarifleri, Kekin sosu nasıl yapılır?, Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?, Islak kekin üzerine sos ne zaman dökülür?, Islak kekin sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?, Kek üzerine beyaz sos nasıl yapılır?


Kekin sosu nasıl yapılır?

Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.

Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?

Sosu için krema, süt, yağ, şeker ve kakao karıştırılarak kaynayıncaya kadar ocakta tutulur. Kaynadığı anda ocaktan alınıp içerisine çikolata ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır. Fırından çıkan kek 2-3 dakika sonra dilimlenir ve ılınmış olan çikolata sosuyla buluşturulur.

Islak kekin üzerine sos ne zaman dökülür?

Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.


Islak kekin sosu sıcak mı dökülür soğuk mu?

Kekin sosunu kek fırından çıkmaya yakın sosunuzu hazırlamaya başlayın. Bunun için tüm malzemleri bir sos tenceresine alın ve güzelce karıştırın. Sıcak ve hafif koyu kıvamlı bir sos elde edin. Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin.

Kek üzerine beyaz sos nasıl yapılır?

Beyaz sos için;

Yumurta akını pudra şekeri ile iyice çırpın. İçine ya limon suyu ya da vanilya esansı ekleyin. Şekerin iyice erimesi ve sosun kalınlaşması lazım. Eğer beyazlaşıp kalınlaşmazsa biraz daha şeker ilave edebilirsiniz.


Islak kek tarifi sosu nasıl dökülür?

Islak kek sosu sıcak mı dökülür? diye düşünüyorsanız, kekin sosu daha iyi çekmesi için sosun sıcak olması daha iyi olacaktır.

Çikolata ile sos nasıl yapılır?

Bir tencereye krema, tereyağı ve şekeri koyun. Orta ateşte ara ara karıştırın ve kaynama noktasına geldiğinde hemen ocaktan alın. Ocağın altı kapalıyken küçük parçalara böldüğünüz bitter ve sütlü çikolataları ekleyin. Bir spatula yardımıyla çikolata parçaları tamamen eriyene kadar sürekli olarak karıştırın.

Kekin üzerine çikolata sosu olur mu?

Soğuyan kekin üzerine ılınmış çikolata sosunu azar azar dökün. Sos iyice donduktan sonra kekinizi keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Hazır çikolata sosu nasıl yapılır?

Kek istediğiniz gibi ıslak olmadıysa bir yerlerde hata yapmışsınız demektir. Eğer kekiniz yeteri kadar kabarmamışsa ya da kekiniz soğuk sosunuz sıcaksa, sos içerisine yeteri kadar işlemez ve yeterince ıslanmaz. Böyle durumlarda fazladan sos yapıp kekin üzerinde gezdirin. Böylece kek daha ıslak olur.

Islak kek ıslak olması için ne yapmalı?

Tam ölçülü, risksiz bir tarif daha???? Malzemeler •4 yumurta •1 su bardağı şeker •1 su bardağı süt •1 su bardağı sıvı yağ •1 su bardağı un •3 yemek kaşığı kakao • 1 vanilya •1 kabartma tozu Sosu •2 su bardağı süt •3 yemek kaşığı kakao •Yarim su bardağı toz şeker •1 çay bardağı krema ( normalde 1 kutu krema konulur. 200ml.

Islak kek için hangi malzemeler lazım?

*Kekimiz piştikten sonra fırından alıp 5 dk dinlendirip dilimliyoruz ve üzerine 1 bardak soğuk sütü döküyoruz. DİLERSENİZ KEKİNİZ ÜZERİNE PUDİNG ,ÇİKOLATA SOSU, VEYA BEYAZ ÇİKOLATA SOSU DÖKEBİLİRSİNİZ. BEN BEYAZ ÇİKOLATA SOSU TERCİH ETTİM.

Islak kek sosuna vanilya konur mu?

Kekin daha güzel kabarması için kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması önemli. Keki fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra dilimleyip sosunu dökmelisiniz. Bu sayede kek sosu daha iyi çekecektir.

Diğer Sos Yazıları